鸡蛋有以下几个作用:1、提供营养所需蛋白质。2、蛋清起劲,使蒸熟后的饼更劲道。3、因材料中没有加糖,蛋清蛋黄的自然甜味,可以稍微中和玉米面的苦味。4、蛋黄起油润作用,使蒸熟后的饼表面光亮,口感细滑。5、增加蓬松度。

1、南瓜 南瓜是日常生活中常见的食物,其中含有丰富的碳水化合物,以及多种维生素成分。尤其是B族维生素含量较为丰富,有助于帮助促进胃部的蠕动,改善消化不良的症状。同时,还能够起到保护胃黏膜的作用。因此,对于有脾胃不好的患者来说,可以适当的吃一些南瓜来缓解不适。

我的做法是,先用盐把猪舌腌一下,然后用清水冲洗至无色(很咸的话多冲洗一会) 然后锅内放适量水,放入八角、桂皮、香叶、干辣椒段、小茴香、老抽和生抽,烧开以后放入猪舌煮30分钟左右,中间可以翻动一下。煮好之后关火让猪舌浸泡在汤汁里慢慢入味,过夜最好。第二天取出猪舌沥干汁水待用。

能够吃。酸奶是一种乳制品,含有一定的蛋白质、脂肪、碳水化合物和水,土豆是常见的根茎类食物,含有较多的淀粉,还有粗纤维、钾、镁等矿物质,土豆和酸奶成分不相冲突,并且两种食物还可以在营养上起到相互协同的作用。两种不同的食物能够一起吃。

首先,要挑选质地较厚、口感较好的豆腐皮。 然后,准备葱白一段,切成细葱花;大蒜3-4粒,剁成蒜末;干辣椒5个左右,剪成丝状备用。 最后,开始调酱汁——取一只干净的小碗,依次加入1勺生抽、1勺香醋、少许白糖和半勺淀粉,再倒入适量清水搅匀待用。

原料准备: 鸭肉、藕、姜(一片)、枸杞。 辅料准备: 海带结、盐、白酒、食用油、鸡精、胡椒粉少许。 做法步骤如下:1.锅中倒入清水,冷水下锅,下入剁成块的鸭子,煮至出血沫; 2.把血沫打干净,冲洗干净备用; 3.把焯好水的鸭子放入高压锅里,同时放入切好的藕块和姜片,加入足量开水(一定要用开水,

花螺,是海里的贝壳类软体动物。和蛤蜊、扇贝等近亲,都生活在海洋的浅滩里,以海底有机碎屑为食。 市场上售卖的花螺,大多来自福建沿海,属于野生海鲜,价格比蛤蜊要贵一些。虽然长相跟蜗牛差不多,却是海产品,所以生吃味道也很不错,用醋和辣椒当做食材来腌制,酸辣脆爽,十分爽口。 但是最经典的做法还是清蒸或水煮。

嫩豆腐的口感软滑,搭配各种食材做家常小菜特别受欢迎,比如炒、炖、拌等做法,今天分享一道简单快手的小菜——辣椒炒嫩豆腐。 准备食材: 嫩豆腐1盒(约300g),尖椒2个,小米椒2个,蒜3瓣,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,白糖少许,食盐适量,食用油适量。 制作方法: 1. 尖椒和小米椒切圈,蒜切片备用。

黄花菜又名金针菜,味甘、性平、归肝、脾经,有除心烦、安神、开胃、清热、利湿、止血等功效。黄花菜含糖类、蛋白质、氨基酸、纤维素、脂肪还有钙、磷、铁及维生素等营养成分,能健脑,是美容美发的佳蔬。还具有补虚、利尿消肿、解毒等功效。

最近天气冷得离谱,我这种体寒的更是被冻得瑟瑟发抖,因此特别想吃一些滋补的食物来暖身。 正好家里还有前些天腌制的酸菜和去年留下的老母鸡(已经放了将近一年),那今天就用它们来做个适合冬天吃的——酸辣鸡汤!

海带是我们常见的一种海藻类食品,海带中含有大量的碘、膳食纤维、蛋白质、钾、钙、磷、铁等多种微量元素及碘酸、寡糖、蛋氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、牛磺酸等十多种氨基酸,常食海带对高血压、肾炎、高血压、糖尿病、高血脂、冠心病、肠溃疡、消化不良、神经衰弱等症有较好的疗效。

1.首先我们切好葱,姜备用 2.然后把牛肉切成薄片(一定要薄)然后加入料酒,盐,味精用手抓匀腌制5分钟!然后再加少许水淀粉上浆备用! 3.锅中加油至七成热下牛肉划散捞出待用!

四五汤有什么副作用还真的没有注意到,副作用应该没有,但是禁忌还是要知道的,不可吃一些寒凉的食物,那么今天就一起来看看四五汤到底是什么,有什么功效与作用。四五汤是中国传统方剂之一。出自《医余》卷十。由赤芍、木通、当归、红花、延胡索、土鳖虫、桂枝、川牛膝组成。具有活血化瘀,缓急止痛的功效。

最近很火的蔓越莓酸奶,我也来分享下做法吧~ 需要准备的材料有:牛奶、酸奶、蔓越莓干、细砂糖(或者白糖) 根据自己口味调甜度哦~ 将蔓越莓干用冷水浸泡软了之后再切成小粒 加入细砂糖腌制几分钟 然后滤掉水分待用牛奶和酸奶混拌均匀之后,倒入平底锅中小火加热,

芦荟是一味古老而神奇的植物药材。两千多年前古罗马医哲巨匠凯撒·狄奥斯可里迪斯以多年行医心得所著的《药物志》,就对芦荟有专篇论述。芦荟汁,是芦荟的汁液。芦荟有二十多个品种,并非个个都能入药或用于美容。只有“库拉索芦荟”的汁方可入药或美容。

我小时候最幸福的时刻就是早上妈妈给我蒸馒头的日子,每天换着花样来! 最爱吃的还是豆沙包,软软糯糯的包子皮包裹住甜而不腻的豆沙,一口下去幸福感爆棚!做法也特别简单,把豆子煮熟后打成豆沙泥,面粉和泡打粉混合调好味道后加入热水调成糊状,盖上盖子发酵至两倍大就可以了。

作为一个大连人,很负责的告诉你,涮飞蟹非常难吃! 先上图,来自百度百科 关于海蜇的头脚,有如下描述 第一、营养价值很低(和海鲜本身就不分上下) 第二、口感很一般 第三、非常难吃 为什么说很难吃呢? 因为作为水产食材来说,它的入味能力很差,本身的味道很难进入到汤里。

原料:桂鱼500g、葱姜适量、料酒2勺、白糖1勺、白醋2勺、老抽1勺、生抽2勺、豆瓣酱1勺 制作过程: 第一步,处理桂鱼。去头去皮去内脏清洗干净,把鱼身上的鱼肉刮下来,用刀轻轻刮掉鱼皮(这样做是为了让鱼片更干净,更容易入味)。

首先把鸡脯清洗干净,然后切块儿。切好的鸡块儿要先把血水泡出来,这样炒出来的鸡肉才鲜美,而且还不腥臭。泡完水的鸡肉要控干水份,并加入适量的生姜、生抽、料酒、淀粉和食用油进行腌制十五分钟。青红椒去籽洗净,土豆去皮洗净,然后一起切成块。大蒜去皮切成蒜片。

1、新酒不好喝,放多少年都一样; 2、浓香和清香型白酒不适合长期保存(超过十年); 3、酱香型白酒适合长期保存。 但不是放的越久越好,在适宜的环境条件下,酱酒一般能存放两年左右。如果超过这个年限,酱酒的质量就会逐渐下降,到最后甚至可能无法下咽!
